Ingredienti
500 g di fette di pollo
100 gr di rucola
5 pomodorini
grana a scaglie
semi di sesamo tostato
olio extra vergine d'oliva
aceto balsamico
sale
Procedimento
Pulite il pollo tagliarlo a strisce e grigliarlo.
Tostate in una padella i semi di sesamo per qualche minuto.
Lavate la rucola i pomodorini e tagliarli in quattro parti. In un piatto disporre la rucola al centro gli straccetti, aggiungete i pomodorini, il sesamo tostato, il grana a scaglie e infine condite il tutto con sale, olio e aceto balsamico.
Buonissima questa insalata, e poi i semi di sesamo trovo che ci stiano benissimo! Grazieeee
RispondiEliminati abbraccio
ciaoo